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L-カルニチンの摂り方
どのくらい摂ればいいの?
日本人の場合、目安は1日300~500mgです。
それ以上摂っても体内で利用されませんが、アミノ酸なので摂りすぎによる害はないでしょう。
この量を食事から確実に摂るには、L-カルニチンを豊富に含むラム肉でもステーキで5枚くらいになります。それも毎日・・。ちょっとありえないですよね。やっぱりサプリメントの出番です。
なおL-カルニチンは食品素材としての安全性が高く、1日に体重1kgにつき20mg(体重50kgの人の場合1000mg)を生涯にわたり毎日摂り続けても安全であることが確認されています。